夏夜良宵
李乐峰负责的项目下周就可以收尾了，为了慰劳下属连续两个月没日没夜的加班，他准备在下周项目验收后请项目组的同事吃一顿豪华宵夜。
这天忙完后，已经是晚上十点，李乐峰驱车来到这家叫“泡楠居”的宵夜店。这是一家远近驰名的饭店，建筑风格是大排档式，有一半的饭桌摆在露天。夏日炎炎的夜晚，伴着清凉的晚风吃上一顿宵夜，好不惬意。这里消费不菲，但顾客依然络绎不绝，自然是对口味相当认可。但是要在这里用餐，至少要提前一周预订，倒不是因为这家店位置难订，而是这家店的菜品得需要提前一周开始准备。因为，这家店是吃生腌壮男的，得提早一周开始腌制。
因为李乐峰来之前已经跟店里通过电话，一位店员早早就在门口守候。店员自称小张，带着李乐峰进入店里，首先就是一个四五百平的大院子，院子里大概摆了十几桌，都坐满了人。李乐峰观察了一下，每桌上都摆着一个一个大菜盆。有的已经被吃空了，只剩下一个煞白的人头；而有的可能刚上菜，菜盘里或是一只完整的男肉供食客带着手套直接分吃，或是根据要求切割摆盘，而头颅置于最上。
离李乐峰最近的一桌坐着四五个三十左右的壮汉。正值盛夏，虽然院子里凉风吹拂，但壮汉还是吃得满身大汗纷纷脱...
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