老板是个皮肤黝黑的本地大妈，熟练地揪下一团面团，在铁板上摊开，打入鸡蛋，切入香蕉片。
黄油在高温下融化，滋滋作响，散发出一种霸道的、甜腻的香气，瞬间盖过了街道上的腥臊味。
露露靠在三轮车边，看着那张正在煎炸的面饼出神。
她的头发还在滴水，裙子下摆沾满了泥点，但她看起来却异常平静，仿佛刚才那个在巷子里被按在墙上的人根本不是她。
“这摊子有些年头了。”她突然说，“我还是男的时候，它就在这儿了。那时候我路过，闻着这味儿走不动道，但是……”
我看着她侧脸上的轮廓。如果不看浅浅凸起喉结，她美得像一尊精雕细琢的蜡像。
“姐姐什么时候做的手术？”我问。
露露愣了一下，仿佛我问的是一个上世纪的问题。
她从老板手里接过刚炸好的煎饼，那是热腾腾的、淋满了炼乳和白糖的碳水化合物，是这苦涩雨夜里唯一的甜。
她顺手从老板摆在摊头出售的散烟盒里抽了一支，扔过去五铢硬币，低头就着防风火机点了火。
“不记得了。”
她深吸了一口，烟雾混着炼乳的香气在雨后的空气里散开。
“真不记得了。可能是三年前，也可能是五年前。”她眯起眼睛，看着袅袅升起的烟，“那时候我还留着短头，看着那些做...
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