选了只六斤多的大公鸡，抓着翅膀提到院子里，准备了放血的小碗和钢盆。
韩安铭左手抓着鸡翅膀，拇指和食指揪住鸡脖子后面的毛，右手拎着菜刀就朝鸡脖子割。
不想公鸡体型比较大，挣扎的力量不小。
试了几下都没成功。
李嘉图边上看着，心惊胆战，他还是第一次见人宰活鸡。
“我来试试。”高驰野说。
韩安铭点头，把公鸡和菜刀递给高驰野。
高驰野第一次宰鸡，手法有些生疏，但他力气打，速度也快，学着大舅子的方法，一刀很快隔开公鸡的气管。
公鸡拼命扑腾翅膀，不到一分钟，基本就没气了。
鸡脖子流出的血装在碗里，寒冷的气温里冒着热气。
公鸡被扔在不锈钢盆里，脱离人手，竟然又使劲扑腾了几下，终于是没了力气。
确定公鸡彻底没气，韩安铭招呼妹妹把炉灶上烧好的开水提过来。
安晴跑到厨房，把咕噜咕噜翻盖的热水壶提到院子里，李嘉图见着，赶紧跑过去把热水壶接到手里。
“小心烫哦，嘉图哥。”
“okok。”
李嘉图接过热水壶，把开水倒进不锈钢盆里，顿时一股热气弥漫开来。
韩安铭提醒道：“慢慢来，小心开水溅出来烫着。”
公鸡在开水里烫了两分钟，又被翻了个面，继续烫。差不多了，韩...
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