牛笨和孙洁来到街上，看着一家家的小吃店，不是面条就是炒菜，家家客人爆满，最后到局斜对面拐角出新开张不久的一家饺子店，客人不是很多，牛笨和孙洁找了个空桌子，坐了下来，老板是个三十多岁的高个胖大嫂，说话声调很高，节奏也很快，像打机枪似的。
见牛笨和孙洁坐下了，过来招呼说：“两位，来点什么，我们这里有大肉韭菜、大肉白菜，大肉韭黄、大肉茴香馅的，每斤20，来几斤？”
牛笨说：“大嫂，你说话这么高的声音，好像吵架一样，你不怕把客人吓走了？”
老板娘说：“大哥，我这个声音改不了了，你要几斤啊？”
牛笨笑着说：“你看我们两来几斤，只要吃饱就行。”
孙洁说：“老板娘，你是东北人吧？”
老板娘说：“是啊，大姐，你们是一对吧？我们刚开张，吃着好吃多来几次。”
孙洁看了看牛笨脸色微微一红说：“老板娘，我们是同事，对门局里的，这是我们牛局长。”
老板娘笑着说：“牛局长，对不住了，不知道你们的关系，就算我胡说八道，你们吃什么，尽管点，算我请客，给领导和大姐赔个不是。”
牛笨说：“那能你请客，我们随便吃点，好吃自然会常来的。”
孙洁说：“你们有素饺子吗？”
老板娘说：“有啊，鸡...
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