滋，滋滋……
水汽升腾，只见萧老爷子没有理会萧云飞，是气定神用开水将紫砂茶壶、茶杯、逐一消毒、清洗。
然后，注入开水，这才手执茶匙从一个古色古香的陶瓷茶罐里轻轻挑出一匙茶叶，那茶叶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，倾入预热过的紫砂壶，盖上壶盖，轻轻摇了下，然后再将茶具洗一遍。
整个过程，行云流水，令人赏心悦目。
“人有三六九等之分，泡茶同样也分上中下投之法。”
萧老爷子突然在这个时候吐出这么一句话来，嘴里是继续的说道：“俗话说：‘品茶如品味人生，泡茶如小心做人。’上中下三种泡法，亦如人之处世。这下投谓之激扬以待简约；茶于水下安之若命。中投谓之谐谨以待变幻；茶于水中舒缓和煦。上投谓之谦和以待满宠；茶与水上宕乎自然。”
“不好意思，我这人对于茶道可是一窍不通，您老可能是要失望了。”
萧云飞摇了摇头，他很清楚萧老爷子嘴里所说的话是什么意思，无非是在提醒他，做人还是小心一点的好，别处处出风头，这可是一件很危险的事情。
“你懂！”
萧老爷子轻笑了笑，等冲第二遍的时候，萧云飞将茶汤倒入上面放置的茶滤的公道杯，然后稳稳倒进了两个小杯：“尝尝老头子的手艺，看合不合你胃口。”
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